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ロシア料理っつっても、多くはソ連時代のほかの国の料理です。 ボルシチ(ウクライナ)やら、…
毎年この時期山梨の高級葡萄をおくってくださる友人がおり、今年も不作ながらも素晴らしい葡萄…
この一か月というもの、ピロシキのような「ベリャシ」を繰り返しつくっており、もう3回つくっ…
金曜日にオクロシカをつくりました。 ロシアの夏のスープ、冷製スープで茹でたジャガイモ、ゆ…
キャベツを買って、3種類、料理をつくりました。 1.イクラ・メンタイのサラダ 2.キャベ…
ロシア人の夫は、自分ではつくらんけど食べるのが大好きで 日々、たくさんの料理レシピ動画を…