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【今日は東京行ってきます!臨時休業致します。】

おはようございます!しんこきゅうの母ちゃんchefです。

今日はこれから東京です。なのでお店は臨時休業いたします。


詳しいお話はできないのですが、SDディーズの取り組みをしている方たちの集まりがあるそうで、母ちゃんの料理が面白い!と声をかけていただき、お披露目に行ってまいります。

こちらでも何度も掲載しているアスパラムースとスティックで作った料理です。


個人の方たちの参加のようなので、詳しい内容はNGということ。長野・雪国の美味しいアスパラのSDディーズな使い道楽しんで頂きますね。

本来なら捨ててしまうアスパラの根っこ!
もったいない!を料理で伝えます。


根っこの皮を丁寧に向いて作ったアスパラスティック
根っこを5つの工程で仕上げたアスパラムース


フェイスブックやSNSの発信で俊英高校野球部の食事に引き続き、良いご縁が繋がっています。

母ちゃんは出来ることをこれからも発信!小さな出会いを紡いでいきたいと思います。

今日も愉しんできますね。良い一日をお過ごしください。
「食べて幸せ!心も身体も元気!」
しんこきゅう(心幸食)母ちゃんchef藤村綾子
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2か月の沈黙を破り、待望のインスタ料理ライブ復活!
5月16日火曜日 午前9時半より開始します。
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しんこきゅうも取り上げて頂きました!ゆうさんありがとうございます

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【しんこきゅう(心幸食)】
【日曜日限定!カレー専門店 肉盛りカレー野郎】    
  住所:長野市松代町松代1496-22   
  電話・ファックス   026-214-3108    
  営業時間  11:00〜15:00(L.O.14:30)         
        17:30〜22:00(最終入店20:00 L.O.21:30)   
  定休日; 月曜日        
    ※月曜祝日は翌日代休・日曜限定「肉盛りカレー野郎}
    ※日曜のみカレー専門店に変身
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