ルーなしのスパイスカレー
今日は、子どもが通う学校の 修学旅行と進路の説明会で 午後からお仕事はお休みです💕
いつもより帰宅時間が早いので、ルーなしで、香辛料を使ったカレーを作りました。
香辛料さえあれば、炒めて煮るだけの時短料理です。
具‥にんにく、生姜、玉ねぎ、にんじん、車麩、トマト缶
香辛料‥クミンシード、ターメリック、チリパウダー、コリアンダー粉
雑穀（高きび）や 金時豆などいれても美味しくできたと思います。
また作ってみたいと思います。
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