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2023年コムハニー秋
2023年10月に採蜜した秋の日本蜂蜜のコムハニーです。非加熱、ストレスフリーです。蜂蜜と蜂の巣のセットで販売します。秋の蜂蜜は濃厚な味わいと酸味があり何層にも味わう事ができます。また蜂の巣ごと食べる事ができる貴重なものです。所々、黒茶の塊がありますが、こちら花粉の塊、花粉玉です。こちらも食べることができます。コムハニーにはたっぷり付着したローヤルゼリーやプロポリス、花粉の成分のビタミン、ミネラル、カルシウムなどがそのまま残っているので普通の蜂蜜より栄養豊富なのが特徴です。ニホンミツバチのコムハニーはなかなか食べることができません。この機会に是非ご賞味ください。採蜜地・山形県庄内地方採蜜時期・2023年10月内容量・200g前後限定数・10✴︎乳幼児は食べる事ができません✴︎天然のものですので、気をつけておりますが不純物が含まれることがあります。取り除いてお食べください。✴︎蜂の巣ごと食べる事ができます。
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[特別企画]コムハニー2023年春
2023年6月に採蜜した春の蜂蜜です。非加熱、ストレスフリーの日本蜂蜜のコムハニーです。蜂蜜と蜂の巣のセットで販売します。蜂蜜も蜂の巣も透明なイエローで秋のコムハニーとは全く別物です。蜂の子や卵などは含まれてません。所々、黒茶の塊がありますが、こちら花粉の塊、花粉玉です。こちらも食べることができます。春の蜂蜜はスッキリと爽やか、口に含んでみるとパンッと跳ねたような印象です。春というだけあって青春の味を想像します。夏や秋のコックリとしたコクのある甘みとは別物です。コムハニーにはたっぷり付着したローヤルゼリーやプロポリス、花粉の成分のビタミン、ミネラル、カルシウムなどがそのまま残っているので普通の蜂蜜より栄養豊富なのが特徴です。ニホンミツバチのコムハニーはなかなか食べることができません。まして春のものは出回る事は無いと思います。この機会に是非ご賞味ください。採蜜地・山形県庄内地方採蜜時期・2023年6月7日内容量・120g〜130g限定数・5