2019年5月の記事一覧
タンザニア産 アルーシャキリマンジャロ
安定の やなか珈琲店 で、タンザニア産 アルーシャキリマンジャロ豆を購入。
焙煎はロースト7
豆を注文して20分で焙煎してくれる。
亀戸店は、アトレを出たすぐにスターバックスがあるので、20分間の時間潰し。
200g 1310円
ファースト スメールは、表向きな香りの主張はすくなく、豆に内包させている感じ。
ドリップした味は、後味が酸っぱい感じで、自分の好みじゃないかな。
牛乳と混ぜて
自由が丘 クロッシング
1週間おきに200gの豆を、気になる豆屋さんから購入している。
今回は、自由が丘のクロッシング。
店内に入るとすぐに、焙煎機のマシーンが鎮座している。
カウンターに焙煎豆の入った瓶が6つ。
今回はブラジルの匂いの好みな豆を連れ帰る。
200g 1500円
豆も整っていて、綺麗に焙煎されている。
すごく香りがいい！
ドリップすると、香りの主張が液体の中に閉じ込められ、飲んだあとに口の中