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節約!作り置き風景など

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2024年2月から、食費を見直し節約レシピに挑戦しています。 料理が大の苦手な私の成長記録。
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#簡単レシピ

節約作り置きレシピ8

もやしとほうれん草のナムル

【材料】
もやし1袋
ほうれん草1袋
①塩適量
②ごま油大さじ1
③白ごま大さじ1~好きなだけ

【作り方】
ほうれん草を5cmくらいに切る。
鍋にお湯を沸かし、もやしを先に入れ少し茹で、切ったほうれん草も、もやしの上に入れ両方サッと湯掻く。
湯掻いたら水にさらし粗熱を取り、ザルにいれ水気を取る。
ボウルに①~③と一緒にいれ混ぜ合わせて完成。

もやしがシャキシャキで

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節約作り置きに挑戦

食費を節約するのに、安い、簡単、美味しいがそろった作り置き料理をしました。

1つめ
里芋とこんにゃくの煮物

2つめ
もやしとツナの塩こんぶ和え

大前提として、私は料理が苦手です。何度もクックパッドを見直し確認して頑張って作りました。

煮込むだけ、レンチンだけ…と、非常に簡単でしかも美味しかったです。もやしのやつは旦那さんにも好評で、美味しい!といっぱい食べてくれました。

また、簡単な作り

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