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shidare
2024年3月9日 15:18
豚肉と厚揚げの旨辛味噌炒め【材料】豚肉200g(こま切れ、切り落とし等の薄切りのやつ)厚揚げ200gニラ1束塩コショウ少々片栗粉大さじ1①みりん大さじ1②砂糖大さじ1③味噌大さじ1④醤油小さじ1⑤豆板醤小さじ½(辛いのが平気なら小さじ1)【作り方】豚肉に片栗粉、塩コショウをまぶす。厚揚げを8等分くらいに切る。熱したフライパンで豚肉を炒め、火が通ったら厚揚げを入れ