【ゲスト】
藤木勇太さん（藤木商店 店主）

【パーソナリティ】
佐藤 万葉子さん

【ナビゲーター】
白井 則和（ウニ・バー店主）
https://twitter.com/uniBAR3
青木 さなえさん

本日は笹塚駅から徒歩30秒！
純熊本産生馬刺　博多もつ鍋　天草大王水炊き　あごだしおでん　熊本有機野菜と酒　熊本牧場直営　「藤木商店」の店主 藤木勇太さんでした。

藤木商店のメニューは100種類以上！
これは日々通わないと制覇できませんね…。

熊本から直送の新鮮な馬刺、有機野菜、うにやチーズや赤牛などがお手頃なお値段で楽しめます。

そして日本酒と焼酎がたくさんあります！

藤木さんは酒ディプロマの資格を持っています。
お酒について非常にマニアックな問題が出る試験だそうで、論述やテイスティングもあり、とても難しい資格なんだそうです…！
店内にはそんな藤木さんが作成したお酒のフローチャート、お酒のお味の特徴の説明があります。

美味しいお酒が飲みたいけど、お酒のことあんまり知らないな…。
という方も、
お酒の勉強中でいろんなお酒のことを知りたいな！
という方も、楽しめるお店です♪
お酒に合うお料理も、藤木さんがわかりやすく教えてくださいます。

本日紹介したお店
★藤木商店
平日　15:00～26:00
土日祝　12:00～26:00
https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131808/13272084/