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渋谷でサステナブル
2021年10月27日(水)14:15-14:55放送
00:00 | 00:00
【パーソナリティー】
松嶋範行さん(シブヤサステナブル推進協議会リーダー/渋谷未来デザイン)
https://twitter.com/norimats
【ゲスト】
高橋ケンジさん(恵比寿新聞)
10月のテーマは「戦え!フードロス」。
3回目の今日は、「フードロスと戦う人たち!」と題して、渋谷区の「生ごみ拠点回収等実証事業」に取り組む高橋さんをお迎えしました。
前半は高橋さんと渋谷・恵比寿との関わりについて。
そして、恵比寿の加計塚小学校で行われた、給食の食べ残しや生ごみを微生物群「コムハム」により処理するプロジェクトについてお話ししていただきました。
https://ebisufan.com/news/komham5686.html/
「コムハム」の注目ポイント、これまでのコンポストとの違い、そして今後取り組んでいきたいことなど、
初めて知る方にもわかりやすい内容です。
ぜひお聴きください!
▽渋谷区 生ごみ拠点回収等実証事業
https://www.city.shibuya.tokyo.jp/kankyo/namagomi_kyotenkaishu.html
▽「Shibuya sharing compost」公式サイト
https://shibuya.komham.jp/
♪高橋さんからのリクエスト・・・
Bill Withers『Lovely Day』
Twitter「#シブサス」でも情報発信中!
番組へのご質問やご感想などありましたら、渋谷のラジオのウェブサイトか、Twitter「#シブサス」へお寄せください!
松嶋範行さん(シブヤサステナブル推進協議会リーダー/渋谷未来デザイン)
https://twitter.com/norimats
【ゲスト】
高橋ケンジさん(恵比寿新聞)
10月のテーマは「戦え!フードロス」。
3回目の今日は、「フードロスと戦う人たち!」と題して、渋谷区の「生ごみ拠点回収等実証事業」に取り組む高橋さんをお迎えしました。
前半は高橋さんと渋谷・恵比寿との関わりについて。
そして、恵比寿の加計塚小学校で行われた、給食の食べ残しや生ごみを微生物群「コムハム」により処理するプロジェクトについてお話ししていただきました。
https://ebisufan.com/news/komham5686.html/
「コムハム」の注目ポイント、これまでのコンポストとの違い、そして今後取り組んでいきたいことなど、
初めて知る方にもわかりやすい内容です。
ぜひお聴きください!
▽渋谷区 生ごみ拠点回収等実証事業
https://www.city.shibuya.tokyo.jp/kankyo/namagomi_kyotenkaishu.html
▽「Shibuya sharing compost」公式サイト
https://shibuya.komham.jp/
♪高橋さんからのリクエスト・・・
Bill Withers『Lovely Day』
Twitter「#シブサス」でも情報発信中!
番組へのご質問やご感想などありましたら、渋谷のラジオのウェブサイトか、Twitter「#シブサス」へお寄せください!
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