2022年5月の記事一覧
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『アヒルストア』の齊藤輝彦さん、『Libertin』の紫藤喜則 さん、 『祥瑞』の柴山ケニヤさん、グラフィック・デザイナーの岸直人さんが、ナチュラルワインを飲みながらお届けする当番組。
ゲストは、代々木上原『吉田風中国家庭料理 ジーテン（jeeten)』の吉田勝彦シェフ。
今回、修行時代も含め、吉田さんのルーツにしつこく迫っています。
NHKの「きょうの料理」の先生というイメージも強く、メディ
『アヒルストア』の齊藤輝彦さん、『Libertin』の紫藤喜則 さん、 『祥瑞』の柴山ケニヤさん、グラフィック・デザイナーの岸直人さんが、ナチュラルワインを飲みながらお届けする当番組。
ゲストは、代々木上原『吉田風中国家庭料理 ジーテン（jeeten)』の吉田勝彦シェフ。
今回、修行時代も含め、吉田さんのルーツにしつこく迫っています。
NHKの「きょうの料理」の先生というイメージも強く、メディ