龍の巣の黒もつ鍋
新宿でなんか食うかな、というときに最近よく行くのが龍の巣。
ゴールデン街に近くて、美味い。そしてけっこう空いてる。
ここのかすうどんはゴールデン街の店でも出前でとれる。
せっかくなので、もつ鍋を食べてみることにした。
寒い季節にはこういうものがいいよね。
黒ごまベースの黒もつ鍋に、肉入りをチョイス。グツグツ煮立ってきたら、肉を投入。
美味そう。
まあ美味いのだが、ここは実はかすうどんとかすとじ丼も美味い。
「かすうどん」というものを知ったのは大阪出張の時だが、ここは限りなく本場の味に近い。まあ本店が大阪だからというのもあるだろう。
そういや俺が最初にいったのも心斎橋の龍の巣だった。
毎日でも食える。
あまりにも食べたかったので、かすうどんとかすとじ丼の写真を撮り忘れてしまったが、かすうどんだけでもおすすめなのでぜひ行くべし。