夏限定！餅惣のふわふわ水まん氷で涼を楽しむ

岐阜県大垣市に位置する「餅惣」は、創業文久2年（1862年）の老舗和菓子店です。特に夏季限定の「水まん氷」が人気で、多くの人々がこの絶品スイーツを求めて訪れます。今回は、この「餅惣」での水まん氷体験についてご紹介します。

餅惣の歴史と伝統

「餅惣」は、大垣市の中心部、大垣城の近くに位置しています。創業以来、伝統の味を守りながらも、時代に合わせた新しい和菓子を次々と開発しています。特に有名なのは、水まんじゅうと赤飯、浮島や最中などの和菓子です​ (餅惣)​​ (ぎふのススメ)​。

水まん氷の特徴

1. 手作りのふわふわ氷 「餅惣」の水まん氷は、手回しのかき氷機を使って削られたふわふわの氷に、たっぷりの白蜜がかけられています。この氷の中には、水まんじゅうが隠れており、ひんやりとした氷と一緒に楽しむことができます​ (餅惣)​​ (トラベルウェブマガジン旅色)​。

2. 水まんじゅうの美味しさ 水まんじゅうは、大垣市の名物で、透明感のあるぷるぷるとした食感が特徴です。中にはこし餡がたっぷりと詰まっており、優しい甘さが口いっぱいに広がります。水まん氷に使用される水まんじゅうは、一度食べたら忘れられない美味しさです​ (やまさんの岐阜ブログ)​。

3. 季節限定の楽しみ 水まん氷は、4月上旬から9月上旬までの期間限定で提供されます。この時期になると、「餅惣」には多くの人々が訪れ、夏の風物詩として楽しんでいます。特に暑い夏の日には、冷たい水まん氷が最高のリフレッシュメントになります​ (トラベルウェブマガジン旅色)​​ (やまさんの岐阜ブログ)​。

アクセスと店内の雰囲気

1. 便利なアクセス 「餅惣」は、大垣駅から徒歩約10分の場所にあり、大垣城の近くということもあり、観光客にも非常にアクセスしやすい立地です。また、駐車場も完備されているため、車での訪問も便利です​ (ぎふのススメ)​​ (トラベルウェブマガジン旅色)​。

2. アットホームな雰囲気 店内は、和の落ち着いた雰囲気が漂い、訪れる人々を温かく迎えてくれます。特に夏場は、涼しげな店内で水まん氷を楽しむことができ、リラックスしたひとときを過ごせます​ (ぎふのススメ)​​ (トラベルウェブマガジン旅色)​。

その他のメニュー

「餅惣」では、水まん氷以外にも、様々な和菓子が楽しめます。特に、薄皮たい焼きや餅入りたい焼きが人気で、どちらも素材にこだわった一品です。冬場には温かいたい焼きが人気を博し、季節ごとに異なる楽しみ方ができます​ (餅惣)​​ (やまさんの岐阜ブログ)​。

まとめ

岐阜県大垣市にある「餅惣」は、伝統の味を守りながらも、季節ごとの楽しみを提供してくれる素晴らしい和菓子店です。夏季限定の水まん氷は、そのふわふわの氷と美味しい水まんじゅうが一体となった、絶品のスイーツです。大垣を訪れた際には、ぜひ「餅惣」でこの特別なひとときをお楽しみください。

店舗情報

餅惣

• 住所: 岐阜県大垣市郭町1丁目61

• 営業時間: 8:00 ～ 18:00

• 定休日: 不定休（1月1日・2日は休み）

• 駐車場: あり（3台）

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