大江屋番外編「充実ゴボウと麹ポーク」の巻
今週はゴボウが充実しているのでまだ当分いろいろ楽しめそうです。時計回りに、ハニー梅干しのすりごまがけ、ほうれん草のおひたし、金平牛蒡、玄米茶、ゆかりとすり白ゴマと黒ごまのごはん、塩麹ソテーポークにブロッコリーニとえのき網焼き、２種類のカットの牛蒡とネギの味噌汁紅白かまぼこ浮かべ。ここから先は
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大江千里の未発表のエッセイ、動画、詩、サウンドを発表していく実験ラボであり、みなさんと作り上げていくコミニュティスペースです。購読者限定の「ぴの裏耳情報」ではライブの先行予約やプレゼントが行われます。
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