Senri Garden ブルックリンでジャズを耕す

グラスワイン1杯分のお楽しみをジャズと共にブルックリンからデリバリー。エッセイ「ブルックリン物語」、ラジオ「Sen Corouge」、日常を写真と文で綴った「Days」、レシピ「… もっと読む

大江千里の未発表のエッセイ、動画、詩、サウンドを発表していく実験ラボであり、みなさんと作り上げてい… もっと詳しく

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運営しているクリエイター: SENRI OE　大江千里

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大江屋まかないメシ#113「自己流チキンポークラーメン」

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大江屋外伝「火鍋が帰ってきた！」

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大江屋まかないメシ#112「茹で鳥とエセオニオングラタンスープ」

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大江屋レシピ#192「人生でいちばんのパスタ」

怪我の功名っていうとなんですが、偶然起こった奇跡を今日は紹介します。基本は曲作りで食事で時間を割きたくない日々を過ごしているので、時短から始まったメニューです。時短、好きなもの、元気、で思いついたのがこれ。ニンニクをほんの少し使った和風ペペロンです。こんな美味しくできるとは思ってもいなかったので携帯を持っていませんでした。なので途中の写真が一切ありません。すみめん（すみませんの略）。多分にインプロもあるので、まず材料を記し、作り方を。ではいざ！覚えているうちに。作り

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