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Senri Garden ブルックリンでジャズを耕す

グラスワイン1杯分のお楽しみをジャズと共にブルックリンからデリバリー。エッセイ「ブルックリン物語」、ラジオ「Sen Corouge」、日常を写真と文で綴った「Days」、レシピ「… もっと読む
大江千里の未発表のエッセイ、動画、詩、サウンドを発表していく実験ラボであり、みなさんと作り上げてい… もっと詳しく
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2018年8月の記事一覧

ブルックリン物語 #54 “The Adventure of Uncle Senri” 千里叔父さんの冒険 (前編)

子供の頃の記憶だ。その楽器の音が近づく時の感覚を僕は今も鮮明に覚えている。もの悲しい旋律で胸の振り子が揺れると涙がこぼれた。今思うとオーボエに似たその音色は木管楽器特有の心に寄り添う類のものだった。チャルメラ。団地住まいの窓のずっと先のその又先の方から近づいて来たあの「旋律」。 近づいてくる台風、妹をねんねこたすき掛けして髪を振り乱し、窓にバッテンの木を補強し回ってた母の必死な後ろ姿。膨らむ風の音。そんな厳戒態勢の中、その音はどこか不思議と素っ頓狂に飄々と近づいてくるのであ

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大江屋レシピ (73) 「ボナセーラ、ピザ作っちゃうぞ!」の巻

本日、家で仕事の打ち合わせがあったので、どうせならば仕事終わりで「ピザ作っちゃおうか?!」 今までもちろんそんな経験ないし、家にあるオーブンでお店の窯で焼くような味はできないだろう? けれども、やってみなけりゃわからないよということで、いざ、挑戦することに。せっかくなので2種類作ります。マルガリータとソーセージコーン。 用意するもの:トマト、ピザのドウ(ピザ生地。今回はハーブと若干ニンニクの入ったものを1ドルちょっとで手に入れました。2枚分できそうです)、バジル、モッツ

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セトリ通信 (1) World Premier ‘Boys & Girls’, August 4th, 2018

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ぴの裏耳情報 (8/13) 先行予約受付(抽選)はここよ、TOKYOは終了しました。

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千散歩 「絵を描こう」編

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大江屋レシピ (72) 「Senri Jazz オムライス」の巻

日本に帰国していた時に「日本のオムライスって文化だな」って思い、アメリカに戻り自分でまた挑戦してみることに。 Senri Jazz オムライス! 何がSenriか? 何がJazzか? 深く考えず、作っていきます。 用意するもの:イタリアンパセリ、ふんわりしいたけ、ご飯、オリーブオイル、ケチャップ、A1ステーキソース、鰹節、塩昆布、黒胡椒、赤唐辛子、塩、白胡椒、卵2個。 ingredients : Italian parsley, shitake, rice, oli

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「ぴの裏耳情報 (8/6) 先行予約受付(抽選)はここよ」は終了しました。

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ぴ散歩15 「ふたり時間」編

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