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Senri Garden ブルックリンでジャズを耕す

グラスワイン1杯分のお楽しみをジャズと共にブルックリンからデリバリー。エッセイ「ブルックリン物語」、ラジオ「Sen Corouge」、日常を写真と文で綴った「Days」、レシピ「… もっと読む
大江千里の未発表のエッセイ、動画、詩、サウンドを発表していく実験ラボであり、みなさんと作り上げてい… もっと詳しく
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2018年7月の記事一覧

One Day @ Shibuya with B&G.

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ブルックリン物語 #53 “Boys & Girls” 10年経って出会った時もラストは君と

「そうか、あなたはNYから来たんだ。何をされている方ですか?」 露天風呂で出会ったその人の年の頃は70過ぎ。僕に興味津々と言ったところで無造作に髪を撫でそう尋ねてきた。 「音楽を作って演奏したりしているんですよ」 「へえ、羨ましい。私は聞くのは好きだけれど演奏はできないです。アメリカは厳しいでしょう? 大したもんだ」 昼間は団体客がバスで観光に向かうせいか、ほとんど人が残っていない。そんなホテルの湯だから空いているだろうと勢いよくドアを蹴ったら、湯気の向こうにぼんやり

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大江屋レシピ (71) 「ワンコのカラー風タマゴコロッケ」の巻

タマゴを一個そのまま包んでコロッケにすると美味しいだろうなって長いこと思っていたので、今回はその試行錯誤編です。 用意するもの:オリーブオイル、タマゴ、小麦粉、パン粉、ひき肉(子牛)、キャベツ、人参、にんにく、玉ねぎ、プチトマト。 ingredients : olive oil, egg, panko, flour, minced meat(veal),cabbage, carrot, garlic, onion, petit tomatoes. 1) 人参、玉ねぎ、にん

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千散歩「流れる」編

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