大江屋レシピ (132) 「塩こんぶで作るオイキムチ」の巻
マンハッタンにあるPND Recordsのオフィスに郵便物を取りに顔を出したらスタッフの方がニコニコ顔で「石川さゆり様からお届け物が到着していますよ」と知らせてくれました。新しいアルバム『JAPAN』とお手紙と塩こんぶと一緒に。なんというサプライジング! こっそり僕に耳元で「あの、さゆりさん、ですよね？」というスタッフ。「そうですよ」と答える僕。「わあ」というスタッフ。
僕が一生で３本の指に入るくらい大好きな「まつのはこんぶ」、それを前に覚えていてくださってたんですね。思
