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はじめまして
Hola!(オラ!)セニョールカカオです。
セニョールカカオのnoteへようこそ。
中米からファインカカオ&チョコレートを直輸入する「ロメロトレード株式会社」の代表をしております私セニョールカカオ。
「私たちのカカオとチョコレートに携わるすべての人の生活の向上を目指す」
そんな熱い思いで日々奔走しています。
このnoteでお届けする話
◆チョコレート:こだわりのファインカカオのこと
◆中米:中米コスタリカやホンジュラスのこと
◆美しい自然:中米の雄大な自然や環境の話
◆生産者:カカオ農家やチョコレートメーカーの話
◆こだわり:フェアトレードやトレーサビリティの話 etc...
そのほかにも、徒然なるままに「セニョールカカオ日記」もお届けします!
皆様どうぞお楽しみに。
ここで出会えたあなたに感謝を込めて……
Pura Vida!
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