２０１９年初夏、ぼくたちは北海道にいた 滅多にできない家族旅行を兼ねての産地見学。 行き先は北海道奈井江町『ゆめぴりかの里』 そう！お店でも大人気のお米である “ゆめぴりか“ の田んぼを見学させてもらった。 どこまでも続く大地に広がる田んぼ 大きなライスターミナル どれをとっても北海道と言えるスケールのモノばかり なかでも一番驚いたのは、冬に集めた雪で温度調節するお米の倉庫 この施設があるお陰で、省エネになるだけじゃなくお米を最高に美味しい状態で一年間保管できる体制をとって
