Schneehoppli

秋田市在住のコンフィチュール作家。山のちいさな工房を借りて、ジャムやマーマレードを煮て…

Schneehoppli

秋田市在住のコンフィチュール作家。山のちいさな工房を借りて、ジャムやマーマレードを煮ています。STORESで販売中。ここでは、果物やジャムにまつわる話を書いています。

ストア

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    おまかせ コンフィチュール5個セット

    迷ったら、これ!Schneehoppliのコンフィチュールをお得に楽しめるセットです。内容は〈おまかせ〉になります。苦手なものやお好みなどありましたら、備考欄にご記入ください。「マンゴーは避けてほしい」「ヨーグルトに合うもの希望」「料理に使えるものも入れて」「酸味のあるタイプが好き」「友人にも配りたいので同じもの3つ」など。できるかぎり、ご希望に沿うようなコンフィチュールを選んで、お届けいたします。なにが届くか、開けてみてのお楽しみ。リリース前の新作や、少量しか作らず通常販売していない種類のコンフィチュールが入ることも。お値段も単品よりお安くなっており、とってもお得なセットです。✳︎種類を指定してお求めになりたい方は、お手数ですが、単品コンフィチュールからお選びいただき、カートに入れてくださるようお願いいたします。【内容量】80g×5個【原材料】それぞれのアイテムに記載【賞味期限】製造より90日【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存。*開封後は冷蔵庫で保管し、おはやめにお召し上がりください。
    ¥2,700
    ちいさなジャム工房Schneehoppli
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    ギフト用おまかせコンフィチュール6個セット

    贈答用の化粧箱に、コンフィチュールを6個セットしました。季節のご挨拶や手土産などにご利用いただけるセットです。シュニーホプリのシールとリボン、または用途に応じた熨斗をお選びいただけます。内容は<おまかせ>となりますが、苦手なものやお好みなどありましたら、備考欄にご記入ください。「キーウィは入れないで」「酸味のあるタイプが好き」「ヨーグルトに合うもの希望」「料理にも使えそうなものを」など。できるかぎり、ご希望に沿うようなコンフィチュールを選んで、お届けいたします。*写真は一例です(蓋の色は種類ごとに異なります)*ギフトとして異なる送り先に発送する場合は、お届け先ごとに一件ずつカートに入れて、ご注文くださいませ。【内容量】80g×6個【原材料】それぞれのアイテムに記載【賞味期限】製造より90日【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存。*開封後は冷蔵庫で保管し、おはやめにお召し上がりください。
    ¥3,300
    ちいさなジャム工房Schneehoppli
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    〈ギフトボックス入り〉コンフィチュール2個セット

    コンフィチュール2個を可愛らしいオリジナルギフトボックスにセットしてお届けします。ちょっとしたプレゼントや手土産などに。*写真は一例です(蓋の色は種類ごとに異なります)*ご希望のコンフィチュールがある場合は備考欄にご記入ください。おまかせでも承ります。*ギフトとして、異なる送り先に発送する場合は、お届け先ごとに一件ずつカートに入れて、ご注文くださいませ。【原材料】それぞれのアイテムに記載【内容量】80g×2個【賞味期限】製造日より90日【保存方法】直射日光・高温多湿を避け常温で保存*開栓後は必ず冷蔵庫に入れ、おはやめにお召し上がりください
    ¥1,200
    ちいさなジャム工房Schneehoppli

ちいさなジャム工房Schneehoppli

https://schneehopplic.stores.jp
ちいさなジャム工房Schneehoppli(シュニーホプリ)季節の果物を使ったコンフィチュールを製造・販売しています。◆ペクチン等は使用せず、果物本来のおいしさを大切に仕上げています。◆果物を何種類か組み合わせたり、スパイスやハーブ、リキュールを加えたり。ワクワクするようなコンフィチュールです。◆フレッシュなおいしさを味わってほしいから、食べきりサイズのちいさな瓶に詰めました。一度にいろいろな種類を楽しめます。◆パンに塗るだけでなく、お菓子作りや料理、飲物にも。食べ方のヒントも合わせてご紹介します。
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おまかせ コンフィチュール5個セット

迷ったら、これ!Schneehoppliのコンフィチュールをお得に楽しめるセットです。内容は〈おまかせ〉になります。苦手なものやお好みなどありましたら、備考欄にご記入ください。「マンゴーは避けてほしい」「ヨーグルトに合うもの希望」「料理に使えるものも入れて」「酸味のあるタイプが好き」「友人にも配りたいので同じもの3つ」など。できるかぎり、ご希望に沿うようなコンフィチュールを選んで、お届けいたします。なにが届くか、開けてみてのお楽しみ。リリース前の新作や、少量しか作らず通常販売していない種類のコンフィチュールが入ることも。お値段も単品よりお安くなっており、とってもお得なセットです。✳︎種類を指定してお求めになりたい方は、お手数ですが、単品コンフィチュールからお選びいただき、カートに入れてくださるようお願いいたします。【内容量】80g×5個【原材料】それぞれのアイテムに記載【賞味期限】製造より90日【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存。*開封後は冷蔵庫で保管し、おはやめにお召し上がりください。
¥2,700
ちいさなジャム工房Schneehoppli
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ギフト用おまかせコンフィチュール6個セット

贈答用の化粧箱に、コンフィチュールを6個セットしました。季節のご挨拶や手土産などにご利用いただけるセットです。シュニーホプリのシールとリボン、または用途に応じた熨斗をお選びいただけます。内容は<おまかせ>となりますが、苦手なものやお好みなどありましたら、備考欄にご記入ください。「キーウィは入れないで」「酸味のあるタイプが好き」「ヨーグルトに合うもの希望」「料理にも使えそうなものを」など。できるかぎり、ご希望に沿うようなコンフィチュールを選んで、お届けいたします。*写真は一例です(蓋の色は種類ごとに異なります)*ギフトとして異なる送り先に発送する場合は、お届け先ごとに一件ずつカートに入れて、ご注文くださいませ。【内容量】80g×6個【原材料】それぞれのアイテムに記載【賞味期限】製造より90日【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存。*開封後は冷蔵庫で保管し、おはやめにお召し上がりください。
¥3,300
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〈ギフトボックス入り〉コンフィチュール2個セット

コンフィチュール2個を可愛らしいオリジナルギフトボックスにセットしてお届けします。ちょっとしたプレゼントや手土産などに。*写真は一例です(蓋の色は種類ごとに異なります)*ご希望のコンフィチュールがある場合は備考欄にご記入ください。おまかせでも承ります。*ギフトとして、異なる送り先に発送する場合は、お届け先ごとに一件ずつカートに入れて、ご注文くださいませ。【原材料】それぞれのアイテムに記載【内容量】80g×2個【賞味期限】製造日より90日【保存方法】直射日光・高温多湿を避け常温で保存*開栓後は必ず冷蔵庫に入れ、おはやめにお召し上がりください
¥1,200
ちいさなジャム工房Schneehoppli
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桃とオードヴィ

さらりとフルーツソースのような桃のコンフィチュール。ゲヴュルツトラミネールという葡萄から作られるアルザスのワインは、桃やライチ、バラなどにたとえられる華やかなアロマを感じます。その搾りかすを蒸留して作ったお酒マール・ド・ゲヴュルツトラミネールを、仕上げにほんの少しだけ加えました。贅沢なアロマがほんのり香ります。ヨーグルトにぴったり。さらりとしているので、かき氷のシロップや、炭酸で割ってドリンクにも。さらっとした仕上がりなので、開封時こぼれることがあります。お気をつけください。 【原材料】桃(長野県産あかつき)ビートグラニュ糖 レモン果汁 洋酒(マール・ド・ゲヴュルツトラミネール)【内容量】80g【賞味期限】製造より90日【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存*開栓後は必ず冷蔵庫に入れ、お早めにお召しあがりください
¥600
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桃とフランボワーズ

とろりと甘い桃と、華やかな香りのフランボワーズの贅沢な組み合わせ。バニラアイスクリームに添えれば、ピーチメルバふうのデザートに。バニラアイスクリームのほか、ヨーグルトとも相性抜群。もちろん、パンにたっぷりのせてもおいしい!【内容量】80g【原材料】果実(桃 ラズベリー)ビートグラニュ糖 レモン果汁 【賞味期限】製造より90日【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて常温で保存*開栓後は必ず冷蔵庫に入れ、おはやめにお召し上がりください
¥600
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桃とミントと白ワイン

とろりと甘い白桃に、ミントと白ワインがほんのり香る、カクテルみたいなコンフィチュール。フルーツソースのように使えます。さらっとした仕上がりなので、開封時こぼれることがあります。お気をつけください。ヨーグルトにぴったり。炭酸水で割って冷たいドリンクに。【原材料】桃(長野県産あかつき)ビートグラニュ糖 レモン果汁 洋酒(白ワイン)ハーブ(ぺパーミント)【内容量】80g【賞味期限】製造より90日【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存*開栓後は必ず冷蔵庫に入れ、お早めにお召しあがりください
¥600
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プルーン

プルーンで作ったシンプルなコンフィチュール。プラムと同じスモモの仲間ですが、中国原産のものをプラム、細長い西洋種をプルーンと呼ぶことが多いようです。生のプルーンの外皮は暗褐色ですが、皮ごと煮込むことで色鮮やかに。鉄分豊富なプルーンは、ヨーグルトにぴったり。チャツネの代わりにカレーに。ライ麦パンやカンパーニュなど、素朴なパンによく合います。【内容量】80g【原材料】プルーン(長野県産アーリーリバー)ビートグラニュ糖 レモン果汁 【賞味期限】製造より90日【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて常温で保存*開栓後は必ず冷蔵庫に入れ、おはやめにお召し上がりください
¥600
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朝摘みブルーベリー

摘みたてブルーベリーの新鮮なおいしさを生かして、シンプルなコンフィチュールにしました。仕上げにほんの少量加えたキルシュが、ブルーベリーの風味を際立てます。 誰からも好かれそうなシンプルな味は、なんにでも合います。トーストにたっぷりのせたり、クリームと一緒にスコーンに添えたり。もちろん、ヨーグルトにもよく合います。 【内容量】80g 【原材料】ブルーベリー(秋田県産)ビートグラニュ糖 レモン果汁 洋酒(キルシュ)【賞味期限】製造より90日 【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 *開栓後は必ず冷蔵庫に入れ、お早めにお召しあがりください
¥600
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大石プラム

種類の多いプラムのなかでも初夏から出回る大石早生。真っ赤に熟した実を皮ごと刻んで、甘い香りと美しい色のコンフィチュールにしました。とろりとゆるめの仕上がりなので、フルーツソースのようにお使いいただけます。ヨーグルトやパンケーキにかけたり、かき氷のシロップとしても。鶏肉や豚肉のソテーに、甘酸っぱいソースとして。ソーダで割って、さわやかなドリンクにも!*未開封の状態でも色褪せることがあります。品質に変わりありませんが、色のきれいなうちにお召し上がりいただくことをおすすめします。【内容量】80g【原材料】プラム ビートグラニュ糖 レモン果汁【賞味期限】製造日より90日【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて常温で保存*開栓後は必ず冷蔵庫に入れ、おはやめにお召し上がりください
¥600
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アプリコットとオー・ド・ヴィ

長野県産信山丸(あんず)のシンプルなコンフィチュール。仕上げに、あんずから作るアルザスの蒸留酒をほんの少量加え、アプリコットの香りをさらにひきたてました。パンにもヨーグルトにも合います。炭酸水で割ってドリンクとして楽しむのも。【原材料】あんず(長野県産信山丸)ビートグラニュ糖 レモン果汁 洋酒(アプリコット・オー・ド・ヴィ)【内容量】80g賞味期限:製造より90日【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存*開栓後は必ず冷蔵庫に入れ、お早めにお召しあがりください
¥600
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アプリコットと蜂蜜とラベンダー

アプリコットに蜂蜜とベンダーが香る、お菓子のようなコンフィチュール。あんずは、香りのよい長野県産信山丸を使用しています。マフィンやスコーンに添えて。リコッタチーズや水切りヨーグルトにかけてデザートに。紅茶に加えてもおいしい。【内容量】80g【原材料】あんず(長野県産信山丸)ビートグラニュ糖 蜂蜜(キルギス産)レモン果汁 ハーブ(ラベンダー)賞味期限:製造より90日【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存*開栓後は必ず冷蔵庫に入れ、お早めにお召しあがりください
¥600
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アプリコットとバニラと白ワイン

あまーいバニラと白ワインの香りをまとった、お菓子みたいな味わいのコンフィチュール。信山丸という香りのいいあんずを使用しています。スコーンやパンケーキなど粉ものに添えたり、カリッとトーストしたパンにたっぷりのせたり。そのままスプーンですくって食べてもおいしい!*細かい黒い粒は、バニラビーンズです。【原材料】あんず(長野県産信山丸)ビートグラニュ糖 レモン果汁 洋酒(白ワイン)バニラビーンズ内容量:80g賞味期限:製造より90日【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存*開栓後は必ず冷蔵庫に入れ、お早めにお召しあがりください
¥600
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ブルーベリーとグレープフルーツ

ブルーベリーにグレープフルーツの果肉を合わせた、さらりとした食感のコンフィチュール。見た目はブルーベリーですが、グレープフルーツのやさしい酸味が加わったさわやかなコンフィチュールです。常温では、開栓時こぼれやすいことがありますので、お気をつけください。グレープフルーツの皮は入っていません。ヨーグルトによく合います。アイスクリームやパンナコッタなど、白いものにかけると美しい色が楽しめます。【内容量】80g【原材料】果実(ブルーベリー グレープフルーツ) ビートグラニュ糖 レモン果汁 【賞味期限】製造より90日【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存*開栓後は必ず冷蔵庫に入れ、お早めにお召しあがりください
¥600
ちいさなジャム工房Schneehoppli
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ブルーベリーとレモンピール

みためはブルーベリージャムですが、刻んだレモンピールが入っています。ツブツブした食感とほろ苦さがさわやかな、大人っぽいコンフィチュールです。バゲットやカンパーニュに。ヨーグルトやフレッシュチーズに添えてもおいしい。【内容量】80g【原材料】ブルーベリー ビートグラニュ糖 レモン果皮 レモン果汁【賞味期限】製造より90日【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存*開栓後は必ず冷蔵庫に入れ、お早めにお召しあがりください
¥700
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チェリーとグロゼイユとローズ

グロゼイユ(赤すぐり)の赤いジュレのなかに、まるごとチェリー。食べられるバラの花びらも一緒にとじこめました。透明感のある深紅の美しいコンフィチュールです。ヨーグルトやパンケーキに添えれば美しく香り高い。牛肉や鴨肉など肉料理のソースとして使ってもおいしいです。【原材料】果実(チェリー 赤すぐり) ビートグラニュ糖 レモン果汁 ローズチップ【内容量】80g【賞味期限】製造日より90日【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存*開栓後は必ず冷蔵庫に入れ、お早めにお召しあがりください
¥700
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ブルーベリーとカシスと赤ワイン

ブルーベリーとカシス(黒すぐり)黒い実の組み合わせ。酸味のきいた濃厚な果実味に、ほんのり赤ワインが香る、大人のコンフィチュールです。バゲットや全粒粉入りのパンなどにたっぷりのせたり、お好みのチーズに添えれば、ワインのお供にも。ヨーグルトにもよく合います。赤い色がきれい!【原材料】果実(ブルーベリー カシス)ビートグラニュ糖 レモン果汁 洋酒(赤ワイン)【内容量】80g【賞味期限】製造より90日【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて、常温で保管してください。*開栓後は必ず冷蔵庫に入れ、おはやめにお召し上がりください。
¥600
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キーウィフルーツとマンゴー

グリーンキーウィとマンゴーの黄色が鮮やか、トロピカルな組み合わせ。さわやかな甘さです。いまの時季は秋田県産キーウィフルーツを使用しています。ヨーグルトによく合います。パンケーキやワッフルにトロリとかけても。*さらっとした仕上がりです。開栓時こぼれることがありますので、お気をつけください。【原材料】果実(キーウィフルーツ・マンゴー)ビートグラニュ糖 レモン果汁 洋酒(ホワイトラム)【内容量】80g【賞味期限】製造より90日【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて常温で保存*開栓後は必ず冷蔵庫に入れ、おはやめにお召し上がりください
¥600
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パイナップルとピンクペッパー

パイナップルの甘さにピンクペッパーがピリッとアクセント(からくはありませんが、粒を噛むとぴりっとします)ポークソテーに添えたり、チーズと一緒に食べるのもおすすめ。【原材料】パイナップル ビートグラニュ糖 りんご果汁 レモン果汁 ピンクペッパー【内容量】80g【賞味期限】製造日より90日【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて常温で保存*開栓後は必ず冷蔵庫に入れ、おはやめにお召し上がりください
¥600
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ブラッドオレンジのマーマレード

皮も実も深紅の、モロ種のブラッドオレンジをマーマレードにしました。ハーブのような爽やかな香りのジューシーなマーマレードです。全粒粉やライ麦を使った素朴なパンに、とくに合うようです。ヨーグルトやフレッシュチーズに添えてもおいしい。【原材料】ブラッドオレンジ(国産) ビートグラニュ糖 レモン果汁 洋酒(グランマニエ)【内容量】80g 【賞味期限】製造より90日【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて常温で保存*開栓後は必ず冷蔵庫に入れ、おはやめにお召し上がりください
¥700
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ネーブルオレンジといよかんのマーマレード

甘くジューシーな国産ネーブルオレンジと、さわやかな香りのいよかんを合わせました。酸味と甘みのバランスがよく誰からも好かれる王道のマーマレード!《第4回ダルメイン世界マーマレードアワード日本大会 銀賞受賞》*トーストなどにたっぷりのせて*酢とオイルを加えてさわやかなドレッシングに*鶏の照り焼きのタレに混ぜたり、スペアリブに塗ってもおいしい【原材料】果実(ネーブルオレンジ・いよかん)ビートグラニュ糖 レモン果汁 洋酒(グランマニエ)【内容量】80g【賞味期限】製造より90日【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存*開栓後は必ず冷蔵庫に入れ、お早めにお召しあがりください
¥700
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レモンマーマレードとコニャック

《第3回ダルメイン世界マーマレードアワード日本大会 銀賞受賞》すっきりしたレモンマーマレードに、コニャックの深い香りを合わせました。皮は細めに刻んで、ふるふるとした食感です。バターと一緒にトーストやバゲットにのせて。チーズに添えても合います。【原材料】レモン(国産) ビートグラニュ糖 洋酒(コニャック)【内容量】80g【賞味期限】製造より90日【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存*開栓後は必ず冷蔵庫に入れ、お早めにお召しあがりください
¥700
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あまなつとレモンのマーマレード

《第3回ダルメイン世界マーマレードアワード日本大会 銀賞受賞》さわやかな甘さにほんのりほろ苦さを感じるあまなつと、キリっと酸味のあるレモンを合わせ、ツートンカラーのピールが可愛いマーマレードにしました。酸味と甘みのバランスがとれた万能マーマレード。パンにも料理にもお使いいただけます。【原材料】果実(あまなつ・レモンともに国産)ビートグラニュ糖 レモン果汁 【内容量】80g【賞味期限】製造より90日【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存*開栓後は必ず冷蔵庫に入れ、お早めにお召しあがりください
¥700
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りんごとレモンマーマレードとはちみつ

≪第5回ダルメイン世界マーマレードアワード日本大会 銅賞受賞≫りんごとレモンとはちみつ、黄金の組み合わせ!国産レモンの皮を細く刻んで作ったマーマレードと角切りんごを合わせ、蜂蜜を加えました。甘酸っぱいおいしさのコンフィチュールです。トーストやバゲットなどにたっぷりのせて。フレッシュチーズやヨーグルトにも合います。*レモンは、時季によって皮の色が緑~黄色に変わります。お届けする商品の色が写真と異なる場合があります、ご了承ください。【原材料】果実(りんご・レモンともに国産)ビートグラニュ糖 蜂蜜(ウクライナ産)【内容量】80g【賞味期限】製造日より90日【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて常温で保存*開栓後は必ず冷蔵庫に入れ、おはやめにお召し上がりください
¥700
ちいさなジャム工房Schneehoppli