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「ちらし寿司」

「命日に 好物備え 春を呼ぶ」

#命日 #散らし寿司  

Aujourd’hui , c’est le quatrième annivesarie de la morde de ma belle-mère. J’ai fait le repas qu’elle adorait, ‘chitasi-zusi’(sushi éparpillé). C’est une recette de cuisine traditionnelle. Dans le riz assoissonné de vinaigre de riz il y a une varieté de ingrédients. Elle fasait cette recette quand sa famille venaient chez sa maison ensemble pour une fête ou une cérémonie. C’était le meiller temps pour elle. Ce soir, nous le mangeons en nous rappelant son visage souriant.

6-5
Euch zur Schande muss ich das sagen : Ist denn gar kein Weiser unter euch, auch nicht einer, der zwischen seinen Brüdern richten könnte?
(Je le dis à votre honte. Ainsi, il n’y a parmi vous pas un seul homme sage qui puisse juger entre ses frères e sœurs !)



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