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DUKA 北欧デザイナーによる一汁一菜の器

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ユネスコ無形文化遺産に登録された和食から、日本のシンプルな食卓「一汁一菜」の器を北欧デザイナーが考案し、日本の波佐見焼きで製作しました。
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#波佐見焼き

北欧と日本の「一汁一菜」の共通点 DUKA2

和食は、Sushi、Tempra などを中心に、欧米人にも人気のある料理であり、特に海に囲まれて新…