フェンネル・フラワーのフリット(白ワイン泥棒になる夏が香るフリット、おつまみ感覚でどうぞ)
ここ最近、ハーブを自家栽培している方も多いみたいですが、ファーマーズマーケットなんかでもお目にかかれるフェンネルフラワー。
でもまだまだ「あまり出会わないよ」と思われるかもしれませんけれど。
しかし、もしもふいに出会ったとき、使ってみたいけどどう使っていいかわからない。そんな時にこそお役に立ちたいわけなのです、だって食材としてとても素敵で楽しいものだから。
とても大袈裟に言いますと。人生は一度きりで、いろんな景色を見たり、心が揺さぶられる出会いをしたり、思い通りにいかないこ