あしあと -Plant Forward Kitchenのものがたり-

活気に満ちた店内を動き回ったり、畑で土まみれになったり、おいしい食材に感動したり。 レ…

あしあと -Plant Forward Kitchenのものがたり-

活気に満ちた店内を動き回ったり、畑で土まみれになったり、おいしい食材に感動したり。 レストランスタッフの等身大の日々をお届けします。 -THE THOUSAND KYOTO イタリア料理「SCALAE」のスタッフブログ-

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Plant Forward Kitchen通信 START!

こんにちは😊 ザ・サウザンド京都 イタリア料理「SCALAE」の レストランスタッフの戸田です。 このアカウントでは、 「Plant Forward Kitchen(プラント フォワード キッチン)」にまつわるストーリーを中心に、スタッフの日常や等身大の姿をお届けしてまいります🌱 SCALAEでは、週末カウンター席限定の 「Plant Forward Kitchen(プラント フォワード キッチン)」 という「野菜が主役」のコースをお楽しみいただけます。 その料理は、私