【1日1レシピ　348品目】

こんばんは‼️野菜ソムリエプロの黒木さゆみです🍅

ますます寒くなってきましたね〜🥶
最近、左の鼻からだけ鼻水が出てきます👃
なぜだろう😂

ひきはじめが肝心‼️
あったかくして早めに寝ます🤩

そういえば‼️
自然遊びのプロ“緒方利幸先生”から竹をカットしてもらったので。。。
🎍門松づくり🎍
年越しも無事にできそうです😊

それでは。本日のレシピ
【カリフラワーと乾燥青パパイアのピリ辛和え】
＝材料＝
・カリフラワー　1/2株
・乾燥青パパイア　10g
★スイートチリソース　大さじ1
★ナンプラー　大さじ1
★砂糖　小さじ1/2
★レモン果汁🍋小さじ1

＝作り方＝
❶乾燥青パパイアを水で戻します💦

❷①の水気をしっかり絞ります💪

❸カリフラワーは食べやすいサイズにカットして耐熱皿に入れた後、フワッとラップをして600wの電子レンジで4分温めます♨️

❹②と③をボウルに🥣入れて★の材料を加えてしっかり混ぜ合わせたら出来上がり✨

バケットに挟んでいただきまーーす♪
青パパイアのシャキシャキとカリフラワーのほっくりがたまらん🤩

是非✨作ってみてください🍳

それではまた明日👏

バイバイキーーーーン😘