爆発四散(レシピ記載/焼き栗)
スーパーで栗を見たので、焼き栗に初挑戦したところ、栗がオーブン内で爆発し、一瞬栗のことが嫌いになった話ですが、試行錯誤し、私のキッチンにおける最適解を見つけたような気がします。
私の最適解としては、以下の通りでした。
・1晩(約12時間)水につけておく
・熱湯につける時間は10分
・オーブンは250℃で15分
オーブンの温度、オーブンに入れておく時間、水につけておく時間、熱湯につける時間が変数になって爆発するかしないかの統計がとれるような気がしているので、栗をオーブン爆発