麻布Lasen（ラセン）に行ってきました！

こんにちは。山代です。

先日、お祝いで素敵なディナーにご招待していただきました。

大切な人とのデートや接待。お客様にとっての大切な日に、とっておきのひとときを堪能できるのが、麻布十番にあるイタリアンフレンチ「麻布Lasen（ラセン）」です。

イタリアンをベースにフレンチの繊細さも取り入れた、独創性溢れるイタリアンフレンチのお店です。

常にお客様の期待値を遥かに上回る、まさに「想定外」で本当に素敵です。
さらに食事という体験に、これまで誰もが体験したことのない、心踊る感覚を加えています。

お忍びで芸能人が来られるようでサインもたくさん壁に書かれていました。

一番人気は、専用テラスから麻布十番の夜景が悠々と見下ろせる、プライベートテラス付きのVIP個室。
カップルでのご利用にぴったりで最高です。

東京タワーも見えるので雰囲気もバッチリ。

おすすめは、「オーロラサーモンのミキュイ 洋梨とビーツと液体窒素」

低温調理で口溶けの良い状態に仕上げ、液体窒素を使って目の前でアイスを仕上げて提供していただきました。

目の前でソースを作っていただき、パフォーマンスも楽しめる流れになってます。

普段と違う、ワンランク上のディナーを約束してくれますので、大切な日やお祝い事などぜひLasenで最高の時間を過ごされてはいかがでしょうか。