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料理メモ。

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本
極私的備忘録
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サバオ。

#塩ダレ

サバオ。

サバオ。

塩ダレメモ

塩ダレメモ

鶏ガラ（顆粒）
生姜
酒
白醤油
塩胡椒で整える。

仕上げにレモンを一絞り。

分量バランスはまだ考え中。
#料理メモ #塩ダレ