旨味しみだす大根の煮物

2023年4月18日 13:29

心と体に染みる優しい味！

【材料】(約4名分)
ゑびす極だしパック・・・1袋
水・・・600ml、大根・・300g

【作り方】
①大根は皮をむき2cm幅に切る。
②鍋に1とだしパック、水600mlを入れ煮る。 (お好みでみりんや薄口醤油を入れても!) ③大根に火が通ったら30分ほど置き、味をしみ込ませます。

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