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肉汁あふれる!ジューシーだし唐揚げ

これぞ、和の唐揚げ熱々を食べたい!
 
【材 料】 (約 4名分)
ゑびす極だしパック(中身)・・1袋
鶏モモ肉・・1枚 (約300g)、酒・・大さじ1、片栗粉・・適量
 
【作り方】
①鶏モモ肉はひと口大に切り、酒を加え軽く揉み、 だしパックの 中身を入れ更によく揉み込む。
②冷蔵庫で30分~1時間置く。
③②に片栗粉をまぶす。
④180度に熱した油で約5分揚げる。


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