基本のお吸い物

【材料】（4名分）
ゑびす極だし・・2袋
水・・1,000ml／薄口醤油・・小さじ1三つ葉・・1/2株／手球麩・・12個
 
【作り方】
①三つ葉は3cmほどの長さに切っておく。
②鍋に水とだしパックを入れ、沸騰させ煮出したら、だしパックを取り出す。
③手毬麩を加えてひと煮立ちさせ、薄口醤油で味を調え三つ葉をちらす。
 

ゑびす極だし だしパック たっぷり30包入り レシピ付き