大麦粉のお焼き
小麦粉がない…
資金不足で色々調達を後回しにするものが
増えてきて
小麦粉がないとTwitterで呟いたところ
九州へ来る前から応援してくれている
保子さんから
パンケーキの粉と大麦粉
そのほかに色々沢山!!撃ち込まれました
ありがとうございます!
皆んなで共有したり分けたりします
ケンゴさんとノブさんとお昼ごはん
ノブさんが作ったスープでラーメン
一緒に食べようと言うことになって
粉ものの何かを作って持って行こうと思い
早速、保子さんが撃ち込んでくれた
大麦粉を使ったお焼き(お好み焼き風)を
焼きました
材料は
・春菊
・白菜
・長ネギ
・生姜
これらを刻んで
・干しあみエビ
・あおさ(これも以前、保子さんから)
・塩
・卵1個
も加え
大麦粉+重曹を水で溶いて(お好み焼きくらいの固さになる様に)
ぜーんぶを混ぜ混ぜして
ごま油を敷いて
フライパンで両面を焼くだけの簡単料理
ひっくり返す時にちょっと失敗したけど
春菊の香りがふわっとして
美味しかったです
豚バラとか、イカとかタコとか入れたら
きっと最高だね!
ソースとマヨネーズをかけたよ♬
お塩をパラパラと振っても美味しかったです
ノブさんのラーメンも美味しかった!
ご馳走様でした♬
小麦粉って、無ければ食べなくても良いけど
有ると色々広がるもので
無いと寂しい物なんだなぁ
つくづく感じました
暖かな人々との交流は増えて
お金で買った時の喜びとは
また違うとてつもない価値がある
また、ドネーション、応援として
撃ち込まれましたお金も
また違ったエネルギーを感じるのです
それを言葉でなかなか表現出来なくて
言葉に現そうとすると
とても薄っぺらいものになってしまって…
それは、そんな薄っぺらなものではなく…
ずっと考え中です
読んでくれてありがとう!
( ´ ▽ ` )ノ颯月
2020年12月〜この搾取とハラスメント、地球環境の破壊を容認する人の経済活動に薪をくべることをやめ、人々が自立して支え合う新しい経済や繋がりを創り出す目的で活動している宮崎県のひょうたん市場作りに参加予定。テントで寝袋のキャンプ暮らしになります。サポートで応援資金を募ってます!