塩辛い鮭は御徒町にある。魚介の専門店「吉池」
健康志向の流れのためか、極端にとがったものが好まれないためか、味付けのマイルドなものが多い。
例えばみかんは一昔前までは酸っぱいものがほとんどであったが、今のみかんはどれを食べても甘味が際立っている。
おかしも鬼の仇のように砂糖が入っている甘さ全開のものがあったが、今は甘さ控えめのお菓子ばかりになっている。
当然、スーパーで売られている塩鮭も塩分が抑えられており、物足りなさを感じずにはいられない。
そんな塩辛さを求める方々の救いの場が東京御徒町にある。JR御徒町駅からすぐにあ
