【新潟】まぐろ、まぐろ、まぐろ……本鮪丼専門店。
本日紹介するのは、
本まぐろ丼のお店、なかばやしさん。
https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15019939/
本鮪丼専門店。
「まぐろ丼」「まぐろ増し丼」…このふたつしかメニューにない。
欲張りなサバ美はもちろん「まぐろ増し丼」をオーダー。
……しかし、まぐろ丼しかメニューにないってかっこいいな〜!
信念を貫いてる感じね。
きたわね・・・・・
これが「まぐろ増し丼」!!!!!
まぐろが・・・いい色してる!!いい色!!!いい色だ!!!!!
うおおおおおおおおおおおおおおお~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!!!!!!!!!!!!
こんなのもう絶対美味しい!!!!!
いただきます!!!!
Oishi———————————!!!!!!!!!
美味しいまぐろを食べるときって絶対に笑顔になってしまいます!
こんなに品質のいいまぐろをたらふく食べられるなんて……もう大感謝!!!!
店主のこだわりを感じます…!!!
そうだ、醤油がね、多分まぐろ本来の旨味を味わうためにダシ醤油…ていうのかな、ちょっとまろやかな味の薄い醤油でした。
サバ美の好みの醤油とはちょっと違いましたが・・・これがマグロに合う!
たっぷりの鮪丼……ぜひぜひ一度は食べに来てください!!!!
本日の寿司屋……まぐろ丼屋さんはこちら!
※この時期は2020年07月に書いたものを移行しています
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