最新ワイン学入門

最新刊『最新ワイン学入門』

日本を代表するワインの大家山本博先生監修の最新刊。
執筆陣は日本のワイン業界に携わる多種多彩な方々。
そこに、さらだたまこと表裏一体分身〝桜沢琢海〟が
紛れ込んでおります。
21世紀になってワインをとりまく情報は一変したので、
これが新しい参考書になるかと。
真面目にお勉強される方にはおすすめです。

実は原稿を執筆したのが2011年の夏頃でしたか？
遠い昔に書いた原稿のような気がしますが・・・・
歴史のパートなので、まあ、ネタが古くはならないでしょう。