今回はアサヅキ

昨日散歩中に、従兄弟からもらったので、植えてみました。
時期はもう遅いので、多分来年の収穫。
プランタ植えだとアサヅキは緑の部分だけハサミで切っていれば、何度でも楽しめます。
薬味のネギと同じ使い方をします。ニラ的なあれでも使えます。
球根も食べられますが、球根を抜いてしまうと、もう生えてきませんから、楽しむのは葉っぱの部分だけです。
2〜3年は収穫できます。
そばうどんの薬味に最高ですが、わたしとしては餃子やパスタの具としてもOK
根っこをすって焼き肉のタレの材料にもいいかも！
はやくも来年だ楽しみ。でも植えるの早いかな〜わからん（汗）

例によってその場にあった使い古しの鉢やプランタを使いました。