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みんなで毒味

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ワイン会、試飲会、セミナー、勉強会、生産者との食事会などのキロク。
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#キャンティ・クラッシコ

ブッラータと豚タン元のラグーと。

お陰様で生の豚タンも気軽に買える街なので。 豚タンのタン下はラグーソースに、タン元はタン…

豚モツのラグーに二種類のチーズを。

ポッコンチーノのサラダ、ベビーホタテとブロッコリーのアヒージョ風、ナスのヴァルサミコ炒め…

ハンバーグにチーズと目玉焼きを。

ハンバーグにチーズや、目玉焼きが乗ってると贅沢ですね。 びっくりドンキーだと焼きパイナッ…