今日のヘルシーランチ②
豚ヒレの唐揚げ香味ソース
メインの豚ヒレは香味野菜のソースがほどよく香ります。
添えてあるサラダはブラットオレンジのスライスが入っている柑橘系の香りよいドレッシングで、和食とは思えない、おしゃれなフレンチ感覚の爽やかなお味です。
ご飯は信州のレンゲ米、土作りにこだわっているお米で、独自の味わいがあります。
その中に発芽玄米も入っていて、とてもヘルシー。
これで1000円しないなんて、コスパも良いです!
作り手の腕前が伺えますね!
今日もありがとうございます。
ご馳走さまー。
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