簡単！蒸しパン作り

飲食店利益構造改革

2020年4月20日 15:06

朔に自家製ヨーグルトが仲間入りしました(^^)！
そこで朔のシェフが考案した、
ヨーグルトのアレンジレシピ

10分で食べれる
家庭で作れる超簡単ヨーグルト蒸しパン❗️

ヨーグルト 70g
ホットケーキミックス 100g
卵 1個
サラダ油大さじ1

準備する材料はこれだけです！

１.ヨーグルト、卵、サラダ油を混ぜます

２.１とホットケーキミックスを混ぜます

３.2を4〜5等分して耐熱性の容器やカップに入れます

４.ふんわりとラップをかけて
500W90秒、600w80秒を目安に電子レンジにかけて出来上がりです！
あまり膨らんでいないようなら時３０秒刻みで時間を増やしてください
ぴっちりラップをしてしまうと蒸しパンを圧迫してしまい硬くなってしまいます

お好みで色んな具材を入れると
アレンジ蒸しパンができちゃいます！
☆たらこチーズ蒸しパン
☆油をオリーブオイルにかえて、仕上げにトマトソースをかけてイタリアン蒸しパン
☆カレー粉やカレーの残り具材でカレーパンならぬカレー蒸しパン
とアレンジが簡単にできます！
その他にもコーンマヨハムはお子様にも人気ですね！

その他
デザートでも大活躍です
簡単な盛り付けですがシフォンケーキのようにしてみたり
あいだにクリームを挟んでケーキ風に仕上げてみたり
あんこを挟んでなんちゃってどら焼きにしたり
平たく蒸しあげホイップクリームとチョコチップやフルーツでデコレーションと遊べる事ができます！
 おいしくつくるコツ ホットケーキミックスを使えば
ダマになりにくい加工がしてあります。
なので混ぜるのも簡単で、生地もしっかり膨らんでくれます。

写真のように計量スプーンで混ぜでも大丈夫です(^ ^)

ですが、こねるように混ぜると粘りの成分ができてしまうので短時間で素早く混ぜ終える事が必要です！

そしてホットケーキミックス以外の材料を先に混ぜる事も大切です！
均一に仕上げるために先に混ぜておきましょう！

朝のごはんがわりや、小腹が空いた時、お子様と一緒につくったり、
生地だけ焼けばおやつからデザートまで応用がきくのでとても便利です！

火も使わず、混ぜ作業や工程もかんたんなのでぜひ試してみてください
YouTubeチャンネル開設しました。

https://www.youtube.com/channel/UCfiwQ-osoUHHhmG4LJpqYvA

クオリティーは、
今後上がって行きますので、
(多分ですが、、)

ひとまず視聴前に
チャンネル登録お願いします！、笑

他、
主婦の"課題"を解決する！
家庭で"これ"が有れば喜ばれる
ミールキット現在多数準備中です！

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