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漢方/食養生/アロマについて。

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医食同源という漢方の言葉があります。 食はとっても健康と結びついているのですよね。 食事の制限や栄養素として考えるだけではなく、食を楽しむことも大切なことです。楽しみながら依存…
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#砂糖

糖分依存症

砂糖には依存性があると言われています。 糖分を摂取すると脳に快感の感覚を与える神経系が活…

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砂糖の代替え品

以前、糖質依存のお話をしました。 砂糖の過剰摂取には十分気を付ける必要があるのですが、料…

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砂糖を甘麹で代替え、肉じゃがレシピ。

今日は甘麹で肉じゃがです。 肉じゃがは人気のメニューですが、こちらも案外砂糖を多く使うメ…

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