家庭農園夏の陣！トウモロコシ８　収穫

家庭農園夏の陣はトウモロコシです。収穫に向けて成熟をし続けています。この投稿はその続きになります。

もう少し成熟させたかったのですが、収穫適期である受粉後３週間が経過しています。トウモロコシのひげは先端が真っ黒になりました。
実を食べに来ている昆虫も出始めたことから収穫することにします。

７月１０日。今日からしばらく梅雨空に変わります。今、収穫するしかありません。朝早く起きて・・

苗から育てる組です。まあここまで育てば十分でしょう。

トウモロコシを根元からもぎ取って収穫しました。

トウモロコシは背丈が長いので、収穫後に引き抜いた茎は折り曲げてしばらく放置します。

苗から始める組の収穫です。１２本植えましたが、収穫はこれだけ。それでも夏の恵みに感謝です。

先端まで実がぎっしりというわけにはいきませんが、売り物にするわけではないので、ここまで実がつまっていたら十分です。

小さくしか育たなかったものは実もまばら。

洗って茹でずに食べてしまいます。生でも十分甘くておいしい。

完全に未熟で終わってしまったもの。茹ででヤングコーンとして食べました。ぎりぎり食べることが出来ました。

まだ種から始める組が残っています。受粉作業の真っ最中です。収穫は８月に入ってからになります。

とりあえず、苗から始める組みは第一陣として収穫まで無事終わりました。とうもろこしご飯やコーンスープを作る予定です。一大イベントが何とか終わり、一息つきたい足立農園です。