日本酒:like blowing the wind(車坂)

画像1 最近おなじみの吉村秀雄商店の夏酒 車坂特別純米酒。こちら瓶に一目ぼれのジャケット買いです。梨・桃のようなジューシーな香+青々しさがみずみずしくさわやか。酸味も合わせて清涼感を誘います。
画像2 車坂山廃純米大吟醸と比較。本当にこの二つがご親戚かしら?と思うくらい。ただ温度を変えたり飲み進める中で、ああやっぱりご親戚でしたか、、と思える味わいも感じれて面白い比較になりました。

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