2021年8月の記事一覧
【日本史と日本酒】 第7回 昭和時代編募集のご案内
日本史と日本酒、いよいよ次回は昭和時代編です。
日本酒のアルコール度数はなぜ15～16%なのか。
三倍醸造酒はどういった背景で誕生したのか。
答えはすべて昭和のお酒の歴史にあります。
今の日本酒を形作った昭和の日本酒の歴史を一緒に勉強しましょう。
お酒付きコースは昭和時代にまつわる、宮城県と山形県の日本酒です。
乞うご期待ください。
＜概要＞
日本史と日本酒 明治時代編
日時：8/14
【2021/08/02版】 最新SAKEトピック!
オリンピックで、個人的に注目して体操。
村上茉愛選手が個人体操で銅メダルを取得したとのことでとても嬉しいです。
オリンピックは地味に楽しんでおります。
それでは、本日のニュースです
WAKAZE 醸造所併設が“新感覚SAKE体験
東京都三軒茶屋でSAKEを造る日本酒メーカー、株式会社WAKAZEはリブランディングを実施し、運営するSAKE醸造所の併設レストラン「WhimSAKE&TAPAS（東
【2021/08/01版】 最新SAKEトピック!
8月になりました。オリンピックを楽しみながらお酒も楽しんでおります。金メダルラッシュ、素晴らしいですね！
今月は色々発表の多い月になります。お楽しみに！
それでは、本日のニュースです。
日本酒アプリ「さけのわ」、ユーザーの嗜好を学習する機能が追加
藍色システムズは、日本酒アプリ「さけのわ」にて新機能を追加したことを発表しました。
今回追加された機能は、ユーザーの「日本酒を飲んだ記録」を解析し、