日本酒に興味をもってから、初めてのメモ書き。

今も私の｢日本酒の師匠｣として
敬愛している【高瀬斉先生】

先生の著書で一番最初に読んだのは
『甲州屋光久物語』
残念ながらもう、絶版になってますが
知り合いに借りて読みました。

その後、どうしても自分の手元に
置いておきたくなり中古で購入。
いまも本棚に飾られてます。

その時のメモ書き(ポメラのデータ)が
出てきたのでこちらに記しておきます。
ちょっとマニアック過ぎる内容ですが
気にしない