野毛にて赤ワイ
どうも!
今回は、フランスへ
【品名】plan pegau
【産地】フランス
【品種】シラーズ、グルナッシュ
【色】紫がかったガーネット
【香り】ブラックベリー、黒コショウ、チョコ、バニラ
今回は、予約していたお店に行って来ました。
そちらで、頂いたのこの1本。
重ためで相談して提案された1本。
・・・・大正解!あたりでした。
これは美味しい。はじめは、あれ?意外とするする?思ったら結構タンニンもあり
造り方が昔ながららしく、樽香がよく広がって美味しかったです!
今回は、馬肉のタルタル、カスレと併せて美味しく頂きました。
こちら、基本予約制なのでお気をつけて下さい!
野毛に行ったら行く価値大ありです!
↓お店の詳細です!
Bistro Un Coeur ビストロ アン クール【公式】 (owst.jp)
それでは、素敵なワインライフを!
感謝乾杯🍷
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