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「レシピ/経営アドバイス/開業日記」3冊詰合せ

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2022年10月の記事一覧

サブレ エラブル ノワ

砂糖の全量をメイプルシュガーにした、メイプルのサブレです。くるみを加えることで、味に奥行…

坂下寛志
1年前
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ビアンベイクさんのレシピでグルテンフリーにしても美味しいですか?

坂下寛志
1年前
5

採用コストを減らす

最近、「bien Bakeの教科書」というマガジンを書き始めました。 目的は二つです。

坂下寛志
1年前
3

新店舗計画がスタートしました

今年の始め、新店舗計画をスタートしました。

坂下寛志
1年前
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