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誰でもカンタンに綺麗な三枚おろしが出来る!
 お刺身も出来る!やさしい魚の捌き方教室!】
〜神戸湊川キッチン 初級編 マアジ〜

舞台を神戸は湊川に移しての初級編レッスンの模様です!

今回は趣味をサカナサバキにしたいという仲良し姉妹が島根産マアジに挑戦した時の写真を!

めちゃくちゃ緊張してた美人姉妹、いよいよ戦いのゴングが!
気合は充分すぎで、やっぱりチカラが入りすぎていたのですが、、、

リラックスさせてからの動きが軽快過ぎる!
しかも1匹目でそこそこのレベルで出来たものだから、
もう、エンジン全開になってしまい、講師はそれを停めるのに大変?!

いやはや、盛り付けもセンス抜群!
で、この撮影の後、腹ペコクイーンズの餌食に、マアジさん達はなったのでございます笑笑

ご参加頂いた皆様、ありがとうございました!
また、お疲れ様でした!
最高の食材を提供頂きました東山商店街様、心より感謝申し上げます。

神戸は湊川キッチンでほぼ毎週日曜日に開催中!
神戸電鉄、市営地下鉄の駅からも近く、
アクセス抜群です!
兵庫にお住まいの方は是非是非お越しください(あ、他地域の方も、もちろんお待ちしておりまする!!!)

企業様の社内レクリェーションも承りますよ!お気軽にご相談くださいね!

さあて、朝夕は寒いって感じになりました!
お魚が美味しくなってくるこのシーズン、
ご都合が合いますれば、
よろしければワタクシと一緒に
サカナサバキなんぞをやりましょー!笑

【11月のサカナサバキ教室】

11/12土曜→大阪・初級編*アジ 残2席

11/13日曜→神戸・初級編*アジ 残2席

11/19土曜→大阪・初級編*アジ 残2席

11/20日曜→神戸・初級編*アジ 残2席

11/26土曜→大阪・初級編*アジ 残2席

参加ご希望はこちらからお問い合わせを!

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