さばき初めて女子が肴作りに挑む！

【誰でもカンタンに綺麗な三枚おろしが出来る！
　お刺身も出来る！やさしい魚の捌き方教室！】
〜魚捌き初体験女子の、夢が叶った瞬間❣️〜

今回のレッスンも通常モードの初心者向け！

捌きが初めての女子にお越し頂きました。

話を伺うと、捌きたいとは思っていたがなかなか機会にも恵まれず、サカナを食するのは好きなんだとか。
ただし、刺身がお好みで、それも盛り合わせばっかりを
買っていたのだとか！

うーむ、オッチャン並みに緊張で肩と腕に
めっちゃチカラが入っとる！
まずはここから肩ぐるぐるやら腕ぶらぶらやら体操で
リラックスさせて、、、、

いざ、本ちゃんに入りました。
ご本人は納得されてなかった様ですが、
初めてでここ迄出来りゃ二重丸でしょ？

完成後の試食も箸が進み、完食！
苦労した分、達成感は半端なかった様子でしたね！

ご参加頂いたみなさん、ありがとうございました。
満足感と満腹感に溢れた笑顔、忘れません！
最高の食材をお送り下さいました阪急百貨店梅田本店様
心より感謝申し上げます！

さあて、朝夕は静かな秋風が戯れる様になりました！
ご都合が合いますれば、
よろしければワタクシと一緒に
サカナサバキなんぞをやりましょー！笑

【9月のスケジュール】

9/17 土曜→満員御礼！
byゲストハウス大阪（大阪、南森町）

9/18 日曜→初級編＊アジ
by湊川キッチン（兵庫、湊川公園）

9/24  土曜→初級編＊アジ　
byホステルみつわ屋大阪（大阪、谷町六丁目）

参加ご希望はこちらからお問い合わせを！

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