カラスカレイの煮付け

低脂質料理🫡はじめます！
自分の気合いのために宣言

本日はカラスカレイの煮付け

大好きな
DELISH KITCHEN参照🫶
して作りました

カラスカレイ5切れ
生姜　2かけ

★煮汁
酒　 大3
みりん　大3
砂糖　大3
醤油　大2
水 200cc

生姜を薄切りにして煮汁と合わせて
中火でふつふつ
切り身を入れて落とし蓋で、弱火で15分
落とし蓋をとり、スプーンで煮汁をかけながら
5分で完成