特別なドトールでひさしぶりのモーニング

朝、近所のドトールで朝ご飯。

ドトールコーヒーって日本中に２０００店近くあって、どこも基本、同じ商品、同じ価格でやっている。
だからどこで飲んでも、どこで食べても同じはず。でもボクはうちの近所のお店以外で「飲む」ことはあっても「食べる」ことはまずしない。
プリペイドカードにチャージするのもここだけでだし、この店だけは特別扱い。
お店に入っていつもの顔を見るとほっとする。この人たちなら安心だ…、って思う以上にこの人たちを応援したいって気持ちが自然と湧いてくる。それに不思議とここの料理はおいしく感じる。

一番普通の朝食セット。ハムとたまごサラダのサンドイッチをよくたのむけど、その出来栄えはいつも同じでいつも上等。温度が下がってきたこともあって、今日は温かいカフェラテとお供にしました。

痩せた食パン。このサンドイッチ用に作られている手のひらサイズの小さいパン。
こんがりと焼く。焼くとカサカサ、表面乾いて中に挟んだ具材の食感引き立てる。薄切りのハム。ポッテリとしたたまごサラダにクチュっと潰れる熟したトマト。シャキシャキでみずみずしいレタスが、空気をたっぷり含んで層をなして仕上がる。その断面のうつくしいコト。刻んだパセリが風味を添えて、朝の食欲誘ってくれる。

カサッと前歯がまずおいしい。噛むとサックリムチュン、ポッテリバリッといろんな素材を前歯が感じ、口に散らかり食感にぎやか。ひさしぶりに食べたけど５００円玉でお釣りが来ちゃうサンドイッチとしてはおそらく最高峰。ニッコリします…、オゴチソウ。

ドトールコーヒーショップ 四谷３丁目店 (四谷三丁目/カフェ)